★★★★★★★★★★★★★★★★★
現在「くつろぎのパン教室“T-grace”」は、「JHBSファミリーコース」のみレッスンさせていただき、「単発レッスン」は、お休みとさせていただいております。
★★★★★★★★★★★★★★★★★
今日は「JHBS認定教室T−grace」の『ファミリーコース』のレッスンをさせていただきました。 いつもはお友達お2人様でご参加くださる、リピートレッスンのクラスですが、今日は先日お休みされた受講生も振り替えでご参加されました。 と言うわけで、今日は3名様でのレッスンの予定でしたが、昨夜お1人様が急遽ピンチヒッターでお仕事になってしまい、お2人様でのレッスンになりました。
いつもより、時間のかかる『クロワッサン』 今日も綺麗に層が出来てましたね♪
こちらは、お菓子メニューの『チェダーチーズと黒こしょうのパウンドケーキ』 こちらも、丁寧に作っていただきました。
そして、今日も講師テストに向けて、『あんぱん』と『山型食パン』を持参されました。
皆様、講師テストに向けて頑張って焼かれてます。 試験日までまだ時間があるので、焦らずに楽しみながら練習していきましょうね。
今月もご参加ありがとうございました。 来月のパンも楽しみにしていて下さいね。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ “くつろぎのパン教室「T-grace」”とは、どんな教室・・・・? ご興味のある方は、ホームページをご覧下さい。
★くつろぎのパン教室 T-graceホームページ★
・栄養士として、食品卸商社に入社し商品開発やメニュー提案の仕事をする。
・その後、フードコーディネーターとして大手料理教室でパンと料理の講師をする。
・結婚・出産を期に2008年にJHBS名古屋本校にて講師資格を取得
・2012年に教師資格を取得
・2014年に教室認定取得
・2014年に準師範資格を取得
・2022年に師範資格を取得