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栄養士が生徒さん目線で伝える、分かりやすいレッスンが人気のアットホームなお教室♪
洋梨のシャルロットケーキでお誕生日お祝い
今日、いい肉の日(笑)
母の91歳のお誕生日です。
お誕生日おめでとう～
母が市民まつりに参加するのに
姉が助っ人に来てくれてた
11月中旬のこと。
母娘3人で～なんて滅多にないので
母も姉もとっても嬉しそう～
洋梨のシャルロットケーキ
レッスンで作ったケーキで
お誕生日お祝い(^^;
洋梨のコンポートも手作りなので
甘すぎずおいしくって～！
洋梨の缶詰は嫌いと言っていた
母もコレは好きって～(笑)
ババロアは紅茶味で
メッチャおいしかったです
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保育園栄養士として勤めながら某大手料理教室のパン・ケーキ・和菓子・クッキング講師資格を取得後、みんなが笑顔になれる飾り巻き寿司の魅力にはまり、飾り巻き寿司の第一人者『川澄健先生』に師事し2008年に飾り巻き寿司マスターインストラクター資格を取得。知人のベジスタイル料理教室や自宅で飾り巻き寿司教室を行う。2011年4月保育園栄養士を退職し、夢であったおうちカフェとおうちごパン教室をスタートさせる。
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