グルテンフリーの米粉パン♪ 発酵食品の麹と米粉の使い方をお伝えしています★
赤ちゃんの離乳食が面倒くさい?野菜が嫌い?
麹×米粉でこどものアトピー改善
発酵ズボラごはんと米粉パン講師
長男小学校入学にあわせて
東京都から岡山県へ移住♥
杉野登子(すぎののりこ)です
初めましての方も
いつもご覧くださっている方も
ご覧いただき、ありがとうございます
アトピーやアレルギーで
お子さんの体質に不安があっても
毎日のお食事で
家族で一緒に
/
おいしいねー
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を叶える
未就学児3人子育て中でもできた
頑張らずとも続けられる
発酵食品の麹を使った暮らしのサポートや
パン好きも小麦を大幅カットできる
米粉パンのお教室をしています。
ワタシを面倒な離乳食作りから救ってくれた○○でつくる野菜たち
おかゆだけの離乳食を
卒業したころ、
お野菜やたんぱく質など
いろんな種類を考えなくちゃいけなくて
離乳食作りが
どんどん面倒になってきませんか
離乳食も作らなきゃだし、
大人ごはんも用意しなきゃで
頭の中は大混乱
お粥は炊飯器で炊いて
冷凍ストックしておけばよかったのに
そうもいかない・・・
あぁぁぁぁぁー
毎日たいへんだぁー
そう思って
心が折れそうになっていたのは
7年前のワタシです
(生まれたての長男くん)
そぉーんなとき、
ひらめきました
/
お粥みたいに
野菜も炊飯器で炊けるんじゃない?
\
調べてみたら
炊飯器でほったらかし蒸し野菜が
できるって
か・い・て・るー
神様が降りてきたのかと思いました
さっそく少しのお水と
お野菜をいれて
早炊きモードでスタート
ピピーッ
炊飯器をあけてみたら
で・き・て・るぅー
(イメージです♪)
お水と一緒に炊いただけだから
お野菜の味がしっかりして
お・い・し・い
しかも、柔らかくてホクホク
ほんとうに炊飯器で
ほったらかしで
離乳食にぴったりの
蒸し野菜ができちゃいました
それからはこの
炊飯器お野菜が手放せなくなっている
スギノです
ワタシを面倒な離乳食作りから救ってくれたのは
炊飯器でつくる野菜たち
でした
簡単すぎますが、
レシピを書きますので
試してみて頂けると嬉しいです
■━━━━━━━━━━━□
\ほったらかし/
炊飯器むしやさい
□━━━━━━━━━━━■
◉材料◉
お好きな野菜
◉作り方◉
①野菜を炊飯器に入る大きさに切る
②200㎖のお水を入れる
③早炊きモードで炊飯スタートする
※炊飯器の種類によってお水の量は調整してください
※炊飯終了後も野菜がまだ固かったら
柔らかくなるまで保温してください
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今日の記事も
家族みんなの
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とーっても面倒くさがりやな
私が麹LIFEスタートのためにしたこととは?
コチラに書いているので
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▼▼▼
お料理のできないワタシが麹LIFEをはじめるために最初にしたたった1つのこと
こうじってなに?ド素人なワタシが最初に作ったのは○○でした
まさか○○で?甘酒から始まった私の麹LIFE
毎日のごはんつくりに
おしつぶされそうになっていた
暗黒期のワタシをすくってくれた
麹とのであい
麹をつかってみたいけど
ハードルたっかいわぁー
(7年前のワタシは麹の存在すら
知らなかったデス)
そんな方のためにこんな記事もかいています
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▼▼▼
お料理が苦手な人こそ塩麹を使うべきワケその①
お料理が苦手な人こそ塩麴を使うべきワケ②
お料理が苦手な人こそ塩麹を使うべきワケその③
お料理が苦手な人こそ塩麹を使うべきワケその④
コチラの記事もみてみてくださいネ
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毎朝おみそしるをつくるなんてムーリー!
いっちばんカンタンな塩麴の使いかた♪
本日も最後までお読みいただきありがとうございました
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長男出産後2か月でアトピーと診断され
完全母乳だったため自身の食生活を見直す
これまで
幼児食・発酵食・食養生
米粉パン・麹のおやつなど
食について学び漁り
発酵食品の麹と米粉をつかった
食生活にたどりつく
現在7歳・5歳・2歳の
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