クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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最終更新日:2023/2/15

MammySweets Art(東京都大田区)

シュガークラフト、アイシングクッキー、フラワーゼリーの文部省認可のディプロマ取得講座でお仕事に。

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シュガークラフト,シュガーケーキMammySweetsArt/オーダー,教室 

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お弁当作り
2023/12/20 8:21 UP

 
こんにちは。
 
シュガーケーキ,アイシングクッキー,フラワーゼリー、アニバーサリーケーキ

MammySweetsArtのMammyです。
 
シュガーケーキやパーティースイーツのオーダーメイド制作&レッスン
日々の様子を綴っています。
 
ウェディングやアニバーサリーでの
シュガーケーキの参考になれば幸いです。
sugarcakesugarcraft・・icingcookie・flowerjerry・cupcake


お弁当作ってます!
かれこれ20年以上。
娘達の学校はお弁当だったので、
長女の幼稚園年少さんから
ずーと。


娘達も社会人になり
やっとお弁当から解放と思いきや
次女の転職先の訓練が始まり
少しでもほっとしてもらえればと
せっせと
早起きして
作ってます。


思えば、長女の幼稚園のころ
ひよこのおにぎりやら、
キティちゃんを
つくってたのは
キャラ弁のはしりだと思う。
今でも
良く覚えてるといってくれてるので、
作った甲斐があったというもの。







今日は萌え断おにぎりに
初挑戦してみました。
改善の余地あり。
まだまだだな!


胃袋も
目も
満足させるもの
作るの好きなんだと改めて。







ネットショップの方でも


新しいメニューを


随時加える予定ですので


そちらものぞいていただけると


嬉しいです。


shop


https://mammysweets.base.shop/












 
毎週月曜日22:00からNHK「Eテレ」で放送中の
瀬戸康史さんがお菓子をいろいろな角度からご紹介する「グレーテルのかまど」で
フラワーゼリーの回の監修・撮影協力をさせていただきました。

 
 
 
フォトグラファーや広告クリエイターのための専門誌 「COMMERCIAL PHOTO」の
7 「撮影のニーズに応えるスペシャルな会社」
にご紹介いただきました。
 クリエイティブに役立つ情報や最新技術、新製品を随時掲載している雑誌の中で
 編集部が注目するクリエイターを紹介ということで
1業種1社限定という中に入れて頂き、大変光栄でございます。

 
 
純烈のハッピーバースデーMV用ケーキを制作させていただきました。

 
 
 
「うんこミュージアム YOKOHAMA」大好評にて続く第2弾として、
また「うんこミュージアム」の総本山として、東京・お台場で開催されている
「うんこミュージアム東京」の
「プリンセスの部屋」のスィーツも担当させていただきました。

『うんこミュージアム TOKYO』
住所:東京都江東区青海1-1-10 ダイバーシティ東京 プラザ 2階
URL:https://unkomuseum.com/tokyo
Twitter:https://twitter.com/unko_museum2019/ @unko_museum2019
 
 
 
MammySweetsArtではシュガーケーキの制作だけでなく、
レンタルも行っておりますので、
是非ご活用下さいませ。
 
 
著者本、日本初のフラワーゼリーケーキの本

是非御覧ください。Amazonこちらから
 
 
アイシングクッキー認定講座

日時 ご希望の日時をリクエスト下さい。
90,000円(税抜き)  (講座料 60,000円 道具・テキスト代 30,000円)
※お道具には各クッキーカッター・口金・着色料・ステンシルシート等が含まれていますので、
そのまますぐに指導に活用することができます。 
生涯学習開発財団発行ディプロマ発行料  20,000円(税抜き)
FOOD ART JAPAN入会費  3,000円(税抜き)年会費 3,000円(税抜き)※初年度年会費は免除します。
 
二日間連続の講座になります。
講座修了の方には
文部省認可の財団法人
一般財団法人生涯学習開発財団発行の認定書が発行されます。
アイシングクッキー認定講座詳細はこちらでご確認くださいませ。
ご参加ご希望の方はフォームよりメールにて
お名前、ご住所、携帯電話番号をお書きの上お申し込みください。
ご参加お待ちしております。
 
アイシングクッキー認定講座詳細はこちらでご確認くださいませ。
 
ご参加お待ちしております。
 
 
 
 
フラワーゼリーケーキ認定講座IN東京

 
日 時 ご希望の日時をリクエスト下さい。
※2日間の連続受講
各日10:00~17:00(予定)

[会 場]
東京都大田区当アトリエ
[内 容]
ベースゼリー・カラーゼリー作り、用具の使い方などの基礎を学び、全6作品の課題制作を通して
フラワーゼリーケーキ作りに必要な基本テクニックを全て習得していただきます。
 
費 用  77,350円(税抜)  
(講座料48,000円 教科書代1,850円 道具・指導用マニュアル代27,500円)
※道具には、専用ナイフセット2種、アイシングカラー8色、ガラス瓶5本、注入器1本、リングセット、
くり抜き用スプーン、PET容器2種(計4個)、タッパー2種(計2個)等が含まれていますので、
そのまますぐに指導に活用することができます。
一般財団法人生涯学習開発財団発行認定料10,000円(税抜) 
FOOD ART JAPAN入会費  3,000円(税抜)
年会費 3,000円(税抜)※初年度年会費は免除します。
 
ご参加ご希望の方はフォームよりメールにて
お名前、ご住所、携帯電話番号をお書きの上お申し込みください。
ご参加お待ちしております。
 
MammySweetsArt認定講座ホームページが出来ました。
 
こちらから
 
 
MammySweetsArtホームページは こちらから
 
MammySweetsArt認定講座ホームページはこちらから
 
 
 
私が所属するフードアートジャパンは
色々な夢をかなえてくれます。
皆様も是非一緒に活動しませんか。
 
一般財団法人「生涯学習開発財団」ディプロマ講座はこちらから
お気軽にお問い合わせください。
    
   
シュガーケーキで楽しいウェディングをご提案いたします。
シュガークラフトやスイーツデコレーション、
ウェディングケーキレッスンに関して、
お気軽にお問い合わせ下さい
 
 
 
 
 
 

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先生情報
田邉美佐紀
田邉美佐紀
スィーツアーティスト   東京都出身

米国スィーツ業界トップメーカーのウィルトン社公認の自宅では世界初のケーキデコレーションクラスを開講する。ネスレチョコレートキャンペーン賞品のジオラマ制作、キリン午後の紅茶CM用ケーキ制作等難易度の高いアートワークもこなし大手企業やメディアからの依頼多し。また、クラッシーウェディング等ファッション誌にも多数掲載。他に全国紙読売新聞内「ピープル」の取材やテレビ出演等。


教室からのお知らせ

2017/3/26

広島・岡山県・鳥取・島根等中国地方大手のスーパー「エブリィ」のCM用のケーキを制作させていただきました。
キャラクターのエブリィくんエブリィちゃんを忠実にお作りしお誕生日用ケーキに飾るというオーダーでした。
「エブリィ」様ホームページからご覧いただけます。
https://www.youtube.com/channel/UC1E2mnU8Ai5_PfY822GK9Yg

2017/3/23

「ゼクシィ」全国版5月号「今っぽ♡フォトジェニックケーキ」に掲載用に制作したケーキ3点と実例ケーキ1点と、プロからのスナップアドバイスを各ケーキに掲載頂いてます。
ご覧いただけるとうれしいです。

2017/3/22

映画「彼らが本気で編むときは」の小道具制作協力いたしました。映画エンドロールに制作協力としてMammySweetsArtの名前が流れます。とても良い映画ですので、是非劇場で御覧ください。


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