月1度のお勉強

 
ブレッドシフォン＆エンザイマダ​​＆お豆さん
＆ざっくなマシュマロ
復習のパンと新メニューのパンそしてお楽しみメニュー
 
ブレッドシフォンはシフォンケーキ型の中でのパン作りです　見た目はケーキ？　されどパンです
エンザイマダは　スペイン　マヨルカ島発祥のパンで　ラードが練りこまれた　渦巻パンです　ほんのり甘いパンですね

 

 
おまめさんは名前の通り　お豆がたっぷりのったパンです
もっちり　生地で　とっても柔らかく　美味しい菓子パン　ビジュアルもいいです

 
そして　マシュマロで・・・ざっくなマシュマロ　疲れが取れますね

 
今日も　いろんなお話をしながら　パンも生活にもお勉強になることばかり
楽しい　時間でした
 
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