パン教室 レッスンレポ 1/23 紅茶とリンゴのシュガークッペと全粒粉のチーズマフィン

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最終更新日:2023/10/30

L'ea L'ea パン教室(大阪府泉大津市)

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南大阪 泉大津 手づくりパン教室 ~L’ea L'ea~ 紅茶とパンのある暮らし

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パン教室 レッスンレポ 1/23 紅茶とリンゴのシュガークッペと全粒粉のチーズマフィン
2025/1/30 15:57 UP

こんにちは
南大阪 泉大津市 手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室です。   1/23木曜日のレッスン 季節のパンで、紅茶とりんごのシュガークッペと全粒粉のチーズマフィンをお作りいただきました。   全粒粉のチーズマフィンを手ごね。 全粒粉入りの生地なのでかなりべたつきます。 そして私の手の水分がとられます。美味しいパンの為に頑張ります。   そしてもう一つは紅茶とりんごのシュガークッペ。 アールグレイのいい香り♪   リンゴ煮とレーズンを包んで、 クープにバターとグラニュー糖をかけて焼き上げ。   おいしそうに焼き上がりました。       紅茶とりんごの香りがたまりませんねぇ       そしてチーズマフィン こちらの成型は簡単です。 チーズを包んで丸めて セルクル型に入れて発酵。   半分だけ溶けるチーズを乗せて焼き上げ。   チーズを乗せたほうはカリカリに焼き上がりました。         試食タイムです。         みなさんWチーズのほうを試食。 カリカリといい音を立てながら。   どちらもおいしい~♪と好評でよかったです。     トップのチーズ無しのほうは、半分にスライスしてサンドイッチにしてもおすすめです。     今回もいろんなお話できて楽しかったです。   お寒い中、ご参加ありがとうございました。     1月もあっという間に終わりそうですね。 2月もどうぞよろしくお願いいたします。         
 
L'ea L'eaパン教室 最新レッスンスケジュール   
  2月 (ご予約分のみ記載しています)
     4日(火) 午前 季節のパン 残1
     8日(土) 午前 体験レッスン(クレセント) 残2
    20日(木) 午前 季節のパン 満席
 
レッスン予約不可日
   2月12日(水)、18日(火)午前×、19日(水)
 
 
★レッスン開催日★
  平日の月曜日から土曜日(土曜日は月2回)
  ☆午前レッスン  10時スタート   13時頃まで
  ☆午後レッスン  13時半スタート 16時半頃まで  
     (13時スタートも可能です。お問い合わせください)
 
 ※午前、午後どちらかになります。(午前に予約があれば午後はお休み)
   
 
 
手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室
 
体験レッスン 
2月はハムロール、セサミクレセントロールから
お一つお選びください。
 
パン基本コース
月替わりレッスン
 
     【季節のパン】
【セサミクレセントロール】
 
  
 
【Wチョコとオレンジのぐるぐるパン】
 

 
 
 
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先生情報
kumiko
教室主宰   大阪府出身

パン教室で、パン作りの楽しさに目覚め、食にこだわりを持つようになり、
さまざまな食の勉強をし、資格を取得。
自宅でパンと紅茶の教室を始めました。


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