2月レッスン終了しました。ご参加ありがとうございました♪

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最終更新日:2023/10/30

L'ea L'ea パン教室(大阪府泉大津市)

楽しいパン作り始めてみませんか?

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南大阪 泉大津 手づくりパン教室 ~L’ea L'ea~ 紅茶とパンのある暮らし

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2月レッスン終了しました。ご参加ありがとうございました♪
2024/2/29 17:01 UP

こんにちは
南大阪 泉大津市 手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室です。   今日は雨で寒いですね。でも少しずつ春に向かっているようです。 お家の梅がいつの間にか満開になってもうほとんど散ってました。今年は早かったなぁ。   26日月曜日のレッスン おひとり急遽キャンセルになり、マンツーマンレッスンです。 おひとりでも、朝からパワフル おしゃべり全開です。   いちじくとクリームチーズのクランブルの手ごねから。 途中バターを入れたら少しべたつきますが、手についた分をはがしながらこねると、いつの間にかつるんとした 生地になります。   こねあがったら、竹炭パンの成型です。 ブール成型をして、葉っぱ型のクープを入れて焼き上げ。   おいしそうに焼きあがりました。     M様のパン、丸型に入れて焼きあ上げたかのように円形が美しいです。       そしてイチジクのクランブルパン。 クランブルをお作りいただきます。 スイーツも手作りされるので、手際はばっちり。でもクランブルは初めてだそうで、 手軽なので、多めに作ってパンやケーキのトッピングの時に使われてもいいですね。   こちらもとってもおいしそうに焼きあがりました。         試食タイムです。     竹炭パンはスライスして、卵サラダをサンドして半分に折ってサンドイッチに。     パンがしっとりしておいしい~と好評でした。 黒がいろんな食材を引き立てておしゃれに見えますね~とのこと。     そしていちじくのクランブルパンもおいしいと大絶賛でよかったです。 いつもはプレゼントされるそうですが、これは全部自分用にしようとのことでした。     そして帰ってからさっそく竹炭パウダーをアマゾンで購入されたそうです。 早い。さすがです。 カルシウムやカリウム、ナトリウム、鉄分などミネラルを豊富で無味無臭なのがいいですね。 食べても吸収されず、腸内にたまった老廃物を吸着し、便と一緒に体外に排出してくれるそう。     そういえば、便秘体質ではないんですが、最近腸内環境かなりいいかも。 昨日人間ドッグで検診に行ってきたんですが、去年より1.6㎏体重落ちてますね~ってほめてくれました。    去年かなり体重オーバーだったのもあるんですが、竹炭効果かしら!?     教室で使った竹炭はこちらです。   
   
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60gの少量サイズもあるみたいです。  
竹炭の里 竹炭パウダー 60g 10ミクロン 食用微粉末 窯元直販 宮崎県産 オーガニック 原料を使用 高温で焼き上げた最高級竹炭 放射能検査済 製菓 アイシング 料理 チャコール クレンズ などに Amazon(アマゾン)   ${EVENT_LABEL_01_TEXT}   おしゃべり満開でとっても楽しかったです。 ご参加ありがとうございました。         そして2月レッスン無事に終了しました。 皆様寒い中、ご参加ありがとうございました。   3月は小松菜のフォカッチャと桜抹茶パンです。 珍しく季節のパンというネーミングにふさわしいパンかなと     もし2月のメニューご希望の方は、メッセージくださいませ。   3月もどうぞよろしくお願いいたします。        
 
L'ea L'eaパン教室 最新レッスンスケジュール  
 
 3月 (予約分のみ記載しています)
     4日(月) 午前 季節のパン 残2
    11日(月) 午前 季節のパン 残2
    22日(金) 午前 季節のパン 残1
    26日(火) 午前 季節のパン 残1
    28日(木) 午前 季節のパン 満席
    30日(土) 午前 季節のパン 残2
     
 
 ※予約不可日 
  3月
  1日(金)、6日(水)、14日(水)、
  25日(月)、27日(水)、29日(金)
  
★レッスン開催日★
  平日月曜日から土曜日(土曜日は月2回)
  ☆午前レッスン  10時スタート   13時頃まで
  ☆午後レッスン  13時半スタート 16時半頃まで  
     (13時スタートも可能です。お問い合わせください)
 
※午前、午後どちらかになります。(午前に予約があれば午後はお休み)
   
 
 
手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室
 
体験レッスン 
3月はハムロール、小松菜のフォカッチャから
お一つお選びください。
 
パン基本コース
月替わりレッスン
 
     【季節のパン】
【小松菜のフォカッチャ】
 
  
 
【さくら抹茶パン】
 

 
 
 
くわしくはこちらをご覧ください。
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L'ea L'ea パン教室  

ご予約お待ちしております♪
 
泉大津市、和泉市、岸和田市、堺市、高石市、忠岡町、
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お越しいただいております。
 
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先生情報
kumiko
教室主宰   大阪府出身

パン教室で、パン作りの楽しさに目覚め、食にこだわりを持つようになり、
さまざまな食の勉強をし、資格を取得。
自宅でパンと紅茶の教室を始めました。



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