パン教室 レッスンレポ 2/17 しっとりふわふわ竹炭パンといちじくとクリームチーズのクランブル

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最終更新日:2023/10/30

L'ea L'ea パン教室(大阪府泉大津市)

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南大阪 泉大津 手づくりパン教室 ~L’ea L'ea~ 紅茶とパンのある暮らし

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パン教室 レッスンレポ 2/17 しっとりふわふわ竹炭パンといちじくとクリームチーズのクランブル
2024/2/19 17:01 UP

こんにちは
南大阪 泉大津市 手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室です。   17日土曜日のレッスン。 季節のパンで竹炭パンといちじくとクリームチーズのクランブルパンをお作りいただきました。   竹炭パンの真っ黒さにに驚かれてました。 便通にいいらしいですよ~ってお話してたら、もう一つのパンもイチジクで食物繊維たっぷりなので 今月は最強ですね♪と。あらホントだ。 おいしいパン食べて、腸内環境整えましょ。   そして手ごねはいちじくとクリームチーズのクランブル。 少しべたつきますがお話しながらだとあっという間にこねあがり。   大きなイチジクをカットしてクリームチーズと一緒に散らして乗せて巻き込みます。   クランブルを乗せて焼成。     竹炭パンは葉っぱ型にクープを入れて。 どーんと大きく焼きあがりました。         試食タイムです。     竹炭パンはスライスして、卵サラダをサンドして。       ちょっと卵乗せすぎたみたいで、半分に折ってお召し上がりいただきましたが、 ぽろぽろ卵が落ちちゃいます💦       でもパンしっとりしてとってもおいしい~と好評でよかったです   クランブルも甘さ控えめでごろごろイチジクが好評でした。   今回は休憩が多かったのでゆっくりお話しできて楽しかったです。 ご参加ありがとうございました。           L'ea L'eaパン教室 最新レッスンスケジュール  
 
 2月 (予約分のみ記載しています。)
 
   22日(木) 午前 季節のパン 満席
         26日(月) 午前 季節のパン 残1
   
 ※予約不可日 
  2月21日(水)、28日(水)
  3月6日(水)
 
 
 
★レッスン開催日★
  平日月曜日から土曜日(土曜日は午前のみ)
  ☆午前レッスン  10時スタート   13時頃まで
  ☆午後レッスン  13時半スタート 16時半頃まで  
     (13時スタートも可能です。お問い合わせください)
 
※午前、午後どちらかになります。(午前に予約があれば午後はお休み)
   
 
 
手作りパン教室
L'ea L'eaパン教室
 
体験レッスン 
2月はハムロール、イチジクとクリームチーズのクランブル、ホワイトリボンパンから
お一つお選びください。
 
パン基本コース
月替わりレッスン
 
     【季節のパン】
【いちじくとクリームチーズのクランブル】
 
  
 
【竹炭パン】
 

 
 
 
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先生情報
kumiko
教室主宰   大阪府出身

パン教室で、パン作りの楽しさに目覚め、食にこだわりを持つようになり、
さまざまな食の勉強をし、資格を取得。
自宅でパンと紅茶の教室を始めました。



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