お楽しみレッスン ～ポテウィッチ＆パインココ～

一日遅れですが、昨日はお楽しみレッスンでした。
 
朝からまさかの雪。。　
お昼くらいからは晴れマークにもなってたので、
生徒さんに時間を遅らせようかと連絡したら、
そのままの時間で大丈夫とのことでしたのでスタートはいつもの時間に。
 
それにしてもみるみるうちに積もり出して。。
 
車や自転車を押してきて生徒さん達、ドキドキだったことと思いますが
無事到着出来て良かったです。
 

 
 
 
さてさて、昨日のメニューのご紹介。
パンはポテウィッチ、パインココ、お菓子はしっとりショコラでした。
 
 
ポテウィッチ
 

 
 
マッシュポテトとグリエールチーズをサンドして焼き上げます。　
焼成前にレシピにはないマヨもプラスするとさらに美味しさアップです。
 

 
 
 
パインココ
 

 
 
生地の中にクリームチーズとキリッシュパインが入ってます。
周りにはココナッツファイン。　
ふわっふわでやさしいお味。　大好評です。
 

 
 
 
お菓子は
しっとりショコラ
 

 
 
レシピサイズはこちら。
 

 
 
レッスンでは小ぶりサイズでご紹介します。
 

 
 
 
 

 
 
 
試食タイム。
 

 
 
 
 

 
 
全メニュー、初登場。
 
大好評で良かったです!(^^)!
 
 
帰るころにはもう雪も溶け始め、道路もまったく問題なかったかと思います。
 
雪の大変な中、お越しくださりありがとうございました。
 
 
 
 
 
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