毎日蒸し暑いですね~
暑いと食欲がなくなりますよね。。でも、食べないと体力が落ちるし。。。
好評にいただいた肉まん教室も継続中で、おかげさまで9月の予約も入りました。
7月のメニューはピリ辛の腰果鶏丁です。ごはん進みますよ~
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☆にんじん入り鸡蛋饼
中華風クレープ。小さい頃よく食べていました。
小腹が空いたらパッパッと手軽に作れて、シンプルな味ですけど、美味しいですよ~
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☆ピータン瘦肉粥
このお粥のファンが結構多いようですね~
開催日
7月25日(土) 10:30~
7月27日(月) 10:30~
7月28日(火) 10:00~
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中国東北地方の出身です。ご縁があって岡山に来ました。
日本の大学を卒業した後、家庭に入り、不定期で料理教室を開催していました。その後、日本の洋菓子に魅了され、専門学校のパティシエコースで2年間本格的に学べました。
これからも健康で幸せな食卓をモットーに頑張りたいと思います。