自宅のキッチンで行うマンツーマンレッスンのお菓子教室です。お子様連れもOKです。
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今日はKさんが塩キャラメルのチーズケーキを作りに来てくださいました(^-^)♡ 11・12月とレッスンをお休みしていた間に新しく加わったレシピになります。底生地はベイクドチーズケーキと同じでビスケット生地をひき、その上のチーズ生地はバスクチーズケーキのベースにキャラメルソースを入れています。 底生地に塩を入れて塩キャラメル風味に仕上げました。焼き色もきれいについて美味しそうに焼け上がり...