旬の食材を使ったヘルシーで美味しいお料理をテーブルコーディネートと合わせて紹介しています。
こんにちは ブログにご訪問ありがとうございます
「松花堂弁当」アンコールレッスン終了しました 生花の吉野桜と桜のアレンジメントでお花見気分🌸 日本酒やデカフェのピーチティーとお弁当を楽しんでいただきました 9つ仕切りの松花堂弁当箱にいろいろなおかずを玉手箱のように詰めています
🍱 蕪のすりながし チーズとオクラの梅肉和え 桜海老の玉子焼き いぶりがっこポテサラとあんぽ柿の生ハム包みのおつまみ団子 さつまいも甘辛煮 レンジふろふき大根 ゆず白味噌だれ 帆立の黄身酢 ぶりのとろろごまポン酢 生麩と高野豆腐の含め煮 ごま七味揚げ 炊き込みご飯 お漬物 赤だし 箱庭風抹茶ティラミス 黒豆ほうじ茶ゼリー
品数多いレッスンですが初日に比べて2日目はだいぶ勘が戻ってきました笑
松花堂弁当レッスンのアンコールを待っていてくださった生徒様に喜んでいただけて良かったです☺️
初レシピ本を発売された可愛い生徒さんにイラスト入りのサインまでいただき、皆さんと大盛り上がり SNS総フォロワー数200万人超えの @hideka_cooking さん 「一汁三菜おぼん献立」出版おめでとうございます❣️ 親娘でご参加くださりありがとうございました☺️
今週はスペイン料理アンコールレッスン🇪🇸 テーブルセッティングを考えています
胃腸炎が流行っていますね💦 キャンセルのご連絡いただきました どうぞお大事になさってください🥲 早く治りますように!
キャンセル待ちされていた新規の生徒さま、ご予約の生徒さま、どうぞよろしくお願いいたします♪
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料理教室 「a table」
スペイン料理アンコールレッスン
4/1(火) 4(金) 6/4(水) 両日満席
台湾屋台飯
4/25(金) 28(月) 5/1(木) 7(水) 9(金) 13(火) 15(木) 19(月) 21(水) 23(金) 27(火) 29(木)
全日満席
中国茶の会
8/5(火) 満席
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千葉県市川市にて「a table(ア ターブル)」主宰
フードコーディネーター/食空間コーディネーター/野菜ソムリエ/豆腐マイスター認定講師/食品衛生責任者/冷凍生活アドバイザー他
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