パン作りの合間にティーレッスンをはさみます。気ままなテーブルコーディネートも楽しんでいただけたら♪
4年ぶりの生徒さまからお問い合わせ
「型抜きクッキー作りたいんです」
「豆柴作れますか?」
とのご要望・・・
柴犬の型を取りよせる時間なく、
サイトで可愛いレシピ見つけて、
白ゴマの代わりにキヌア使ってみて満足↓試作
熊型は持ってた~
この抱っこ、何年も前に流行りましたがお初着手
かわゆすぎ←動物に弱い
ナッツ好きだし←ナッツ好き
生徒さま、
なん十個も型抜いて(型は50個前後ございまして)
数人分ものラッピングして
お帰りになりました。
あ、抹茶シュトーレンもご注文してくださっていました˖✧
素敵なハンカチいただいてしまった
残っていたわずかな生地で娘がお遊びに型抜きを↑
4年ぶりの再会嬉しかったです
またいつでもお越しください♡
もの作りが好きで子供の頃から独学で製パン・製菓を始める。
フレンチレストラン勤務しプロの料理や製菓に触れ、その傍ら料理や製菓の学校に通う。
結婚後、諸々資格を活かして自宅でパンと紅茶とグルーデコ®教室を主宰。現在もプロのパン教室に通い勉強をすすめております。