パン教室 Sun&Moon
価格:￥500(税込）
視聴期限：無期限
画像クリックにて試聴可
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スコーンのイメージはモサモサして口の中の水分が持っていかれて食べにくいとか飲み物がないとだめなんて話をちょくちょく聞きますがそこをクリアした食べやすいサクサクしっとりのスコーンを作ってみませんか。
★スコーン10個分（今回はチョコチップバージョン）
薄力粉(ドルチェ）200g
ベーキングパウダー4g
塩1g
グラニュー糖32g
無塩バター（よつ葉）100g
牛乳50〜52ml
チョコチップ45g
210度で18分（状況で残り3分くらいで温度を下げてください190度）
★スコーン10個分（今回はチョコチップバージョン）
薄力粉(ドルチェ）200g
ベーキングパウダー4g
塩1g
グラニュー糖32g
無塩バター（よつ葉）100g
牛乳50〜52ml
チョコチップ45g
210度で18分（状況で残り3分くらいで温度を下げてください190度）
- ■ レッスンメニュー
- 簡単サクサクスコーンを作ってお茶しましょう！
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ 備考
- 何かわからないところがありましたら気軽にご連絡ください。
bread@sunmoon.yokohama - ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
この動画の評価とコメント
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先生情報 |
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小川 明 |
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製薬メーカーに20年勤めながら、調理師免許、紅茶コーディネーター、パンシェルジュ（1級）資格、ファイナンシャルプランナーAFPを取得し退社。他に生け花（2級師範参与）、ワインエキスパート取得、陶芸、手相、カラーコーディネーター3級など「広く深く」を実践、2015年4月にパン教室Sun&Moonを開校 プロフィール詳細をみる |
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