小林素子 Cooking Salon
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価格:￥1,800(税込）
視聴期限：無期限
画像クリックにて試聴可
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緑の生胡椒・グリーンペパーと生クリームを使ったステーキソース。本格的フランス料理のメインディッシュをどうぞ。グリーンペパーとは英語でピーマンのことでもあります。でもここでは緑の生胡椒を指します。
お肉の扱いと焼き方をマスターし、付け合わせ野菜、盛り付け、カトラリーに付いても学びましょう。
何度も繰り返しご覧になって完全にマスターして下さい。おわかりにならないところはメールで何度でもお尋ね下さい。必ずお返事致します。
当教室の動画レッスンで、このメインディッシュに合うオードブル「ラタトゥイユ」、スープ「ヴィッシーソワーズ」、デザート「クレームダンジュ」も学べます。本格的フランス料理のフルコースをご家庭でお楽しみ下さい。
お肉の扱いと焼き方をマスターし、付け合わせ野菜、盛り付け、カトラリーに付いても学びましょう。
何度も繰り返しご覧になって完全にマスターして下さい。おわかりにならないところはメールで何度でもお尋ね下さい。必ずお返事致します。
当教室の動画レッスンで、このメインディッシュに合うオードブル「ラタトゥイユ」、スープ「ヴィッシーソワーズ」、デザート「クレームダンジュ」も学べます。本格的フランス料理のフルコースをご家庭でお楽しみ下さい。
- ■ レッスンメニュー
- ビーフステーキ グリーンペパーソース
- ■ レッスン内容
- フランス料理
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
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先生情報 |
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小林 素子 |
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20年に亘る国際線乗務を通して様々な国の食及び、サービスに関わる。 1991年より「世界の家庭料理を作って食べる会」を主宰。 過去に、「社会人の為の英会話サロン」、「海外旅行のコツとマナー講座」、「生活を楽しむ会」、「フラワーアレンジメント教室」を主宰。現在、英語英会話の教室開講。 各種パーティー及び、食をテーマに海外旅行を企画。 料理本を出版。 プロフィール詳細をみる |
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