牡蠣おこ

牡蠣がおいしい季節です♪ 以前住んでいた岡山県では、冬になると 牡蠣をた～っぷりのせた「カキオコ」を食べに、日生町に大勢が集合。 寒い中、カキオコを目当てに行列に並んだ懐かしい思い出があります♪ 牡蠣をたっぷりのせて作ってみてくださいね。

調理時間：30分、分量2人分

ブリと彩り野菜の南蛮炒め

ブリの切り身と、彩り野菜を甘辛く炒めます。 お弁当のおかずにもおすすめです。

調理時間：30分、分量2人分

カツオのサルサ風

ペペロンチーノソルトをかつおにつけ、焼いてたたきにします。

調理時間：20分、分量2~3人分

チーズがとろ～り牛カツ

アメリカンビーフで作る牛カツです。

調理時間：30分、分量2人分

カツオのキムチとアボカド和え

カツオをたたいて、キムチとアボカドで和えます。 カツオ苦手な方におすすめｗ

調理時間：20分、分量2人分

厚揚げの梅カツオのせ

カツオを梅風味のたたきにし、カリッと焼いた厚揚げの上にのせていただきます。

調理時間：15分、分量2人分

ローストビーフのユッケ

ローストビーフのユッケ風サラダです。

調理時間：20分、分量2人分

てまり寿司

ローストビーフと昆布じめのお刺身でてまり寿司を作ります。

調理時間：40分、分量作りやすい分量

ヤンニョムチキン

韓国の甘辛い唐揚げです。 ビールが進みますよ～♪

調理時間：30分、分量2人分

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