パンと焼き菓子 Applaudir アプロディール
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教室からのお知らせ(全2件)
- 9月10月レッスンは、誰もが大好きなメロンパン！そして明太子フランスです。メロンパン… 9月10月レッスンは、誰もが大好きなメロンパン！そして明太子フランスです。メロンパンはクッキー生地に紅茶葉を練り込んで香りよく。明太子フランスはバゲット生地を家庭のオーブンで香ばしく焼き上げます。おまけメニューのポンデケージョや、タピオカミルクティーも、大好評の自信作です！「アプロディール 知立」でHPご覧いただけます。
- 3月4月のレッスンが始まっています。桜の塩漬けをアクセントにした、優しい甘さの「桜あ… 3月4月のレッスンが始まっています。桜の塩漬けをアクセントにした、優しい甘さの「桜あんぱん」。粒餡の炊き方もデモでお伝えします。おまけメニューはいちごミルクかりんとうです。もう一つは切りっぱなしが魅力の「胡桃とライ麦のリュスティック」。こちらのおまけメニューは台湾カステラです。ホームページ記載のLINEにて、ご予約を承ります。初めての方も是非どうぞ♪お待ちしております！
先生情報 |
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Aya Hattori |
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大学卒業後、ル・コルドンブルー横浜校、代官山校にて、製菓ディプロムを取得。カフェやレストランに勤務しながら、サービス、デザート製造、ワインなど担当。退職後に自宅でパンを焼き始め、JHBSにて講師、教師の資格を取得。天然酵母、自家培養酵母も独学で楽しみながら、毎日家族のパンを焼いています。 プロフィール詳細をみる |
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