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マミ |
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製菓学校卒業後、京都の和・洋菓子店で働く。 結婚後、洋菓子店で販売や菓子・パンの製造・レシピ開発に携わる。 経験を活かし、お菓子とパンの教室をはじめる。 2019年 料理研究家ヤミーさんの料理教室「Yummy's Cooking Studio」の専任講師資格を取得し、 ヤミーズクッキングスタジオ川崎教室も併せてオープンする。 プロフィール詳細をみる |