Sweets holic Volpe

Sweets holic Volpe
（東京都武蔵野市）

step1:スポンジの基礎〜ナッペのコツと練習

初心者歓迎
女性限定

1回完結　一日集中コース

スポンジを焼いて
ナッペとデコレーションを学びます。
step1ではバタークリームで何度も練習します。
(今後step2の生クリームデコレーションの講座も予定しております。)
ご自宅の家庭用オーブンでもスポンジケーキを上手く焼くコツや、ナッペのコツを丁寧にお伝えします。
1人で1台を完結出来るマンツーマン体制となります。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る
2024
5/17(金) 9:30〜12:30
2024
5/17(金) 13:30〜16:30

■ 開催場所

東京都武蔵野市境南町

■ レッスンメニュー

コーヒー・バタークリームケーキ
5号サイズ1ホールお持ち帰り

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

【身支度】
手洗いエプロン準備
【ご挨拶・レシピ説明】
プロフィールを読んできていただいていると思いますので簡単な講師自己紹介をさせて頂き、レシピ説明をいたします。
【パート毎デモンストレーション】

【パート毎実習】
区切りの良いテンポでデモンストレーション→実習の流れで進めます。

【パート毎実習】
【片付け】
手分けして簡単に片付けて頂きます。
【試食】
講師が作った物を試食しながら振り返りと質問

■ 受講料