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アトリエ　季節の一皿

アトリエ　季節の一皿

（東京都世田谷区）

クリスマスケーキとダッチベイビーランチ♪

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  •  初心者歓迎
紅茶とチョコレートの2層のムースにキャラメル風味のグラサージュでつや出しし、２色のクッキー生地で飾ったスタイリッシュなクリスマスケーキ。お一人一台お持ち帰り！　ランチは人気の「ダッチベイビー」で♪

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
東京都 世田谷区 桜丘
■ レッスンメニュー
「クリスマスケーキ2017」（アングレーズソースの炊き方　チョコレートムースと紅茶のムースの作り方　グラサージュ　
　　　　　　　　　　　　シュトロイゼル　etc.）お一人１台お持ち帰り
「ダッチベイビー　～スモークサーモンと柿のサラダ」
​「ピンチョス」
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
講師による説明→作業開始→試食→後片付け→終了
■ 受講料
6,000円
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用袋
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い（初回は所定の口座へお振込み下さい。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
3日前よりレッスン料の半額を頂戴致します。（当日のレシピは、レッスン料の全額を頂戴した場合のみお渡し致します）

■ 全開催日時

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先生情報
Akiko

Akiko

アトリエ　季節の一皿（東京都世田谷区）

東京都世田谷区在住。夫の海外勤務に伴いイギリスに駐在。イギリス人婦人による心温まるもてなしに感銘を受けたことが教室開講の原点となる。2005年よりパンとお菓子の教室を開講。その後お料理を加えてパン・洋菓子・和菓子・お料理の教室「アトリエ　季節の一皿」として現在に至る。パン職人、パティシエ、和菓子職人の方々に師事して研鑽を積み、美味しく、作りやすく、スタイリッシュなメニューの提供を心がけている。

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