暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE
（神奈川県茅ヶ崎市）

【天然酵母パン教室】ホシノ丹沢酵母でつくるセミハードパン

女性限定

ホシノ丹沢天然酵母を使用したセミハードパン、今回は胡桃と無花果のパン生地にクリームチーズ&ブルーチーズ、
ダブルの贅沢なパンを作ります。チーズ好きには外せない、クセになるパンです。
こちらのお教室は一次発酵後からのレッスンとなります。

♢こちらのお教室は、お持ち帰り生地なし、講師が焼き上げたデモパンとお食事のみの
ご参加も可能です。その場合￥４５００のレッスン料となります。
ご予約時にお知らせ下さいませ。
尚、お時間は皆さんと合わせて頂きますよう宜しくお願いします。

天然酵母パン

手ごねぱん

ホシノ天然酵母

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県茅ヶ崎市
■ レッスンメニュー: ●ホシノ丹沢天然酵母パン/ノアレザンダブルチーズ３個とプレーンノアレザン１本
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、一次発酵後のパン生地でデモ、各自生地作成、講師が焼き上げたパンをデリとお召し上がり頂きます。
お持ち帰り頂いた生地はご自宅で焼いて頂きます。
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、手拭きタオル、
パン生地を入れるタッパ、　必要な方は保冷剤、保冷バック。
■ 備考: こちらのお教室はパン作りのご経験のある方のレッスンとなります。
天然酵母基礎パンレッスンにご参加されたい方はお気軽にお問い合わせ下さい。酵母について、扱い方等レッスンさせて頂きます。

※お持ち帰りなし、お教室で焼き上げご希望の方はそのように準備致しますのでご予約時にご連絡下さい。
その場合にはお持ち帰り生地はございません。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日お教室にてお支払ください）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 酵母準備の為一週間前〜4日前より５０％、3日前〜当日１００％お支払い頂きます。キャンセル料金は、指定口座に一週間以内にお振り込み下さい。
振り込み手数料はご負担下さいませ。

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先生情報

鎌田　　忍

暮らしを愉しむ家庭料理教室BOO's HOUSE（神奈川県茅ヶ崎市）

2003年ABCcookingstudiobread師範取得。多数のパン、料理、お茶教室にて様々な知識を学ぶ。 2003年 breadclass開講 2015年家庭料理教室開講。 2017年子供料理教室開講企業社員食堂メニュー考案、料理人、ケイタリングアシスタント出張料理教室、食育講座等２０１９年９月小泉武夫氏開講『発酵の学校』卒業２０２３年プロ向け野菜塾受講終了

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