お菓子教室　園子

お菓子教室　園子
（千葉県木更津市）

秋の味覚　モンブラン

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初心者歓迎

フランス産渋皮栗のマロンペーストを使用したモンブラン。
程よい渋皮のタンニンが旨味になっています。
本当にシンプルな素材で作るモンブランです。

濃厚なモンブランを一緒につくりましょう！　

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都江東区
■ レッスンメニュー: ☆レッスンポイント☆
•モンブランの土台はサクサクと軽い食感のアーモンドで作るシュクセ
•中はシンプルに泡立てた生クリームと渋皮栗
•モンブランクリームはマロンペーストとバター、シロップのみ
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後に実際に作って頂きます。
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、ダスター、汚れて良いタオル、新しいマスク、持っていたらフェイスガード、無い場合はお売りする事が出来ます。
筆記用具、完成品を入れる容器、タッパーや箱
写真撮影可能、動画撮影不可
■ 備考: レッスン参加をして頂くにあたりこちらで行うコロナ対策に同意しサインを頂きます。
•住所氏名記載　検温、体温計はご持参願います。
•新しいマスクの着用、フェイスガードの着用
•手洗いうがいのする
•手指のアルコール消毒
•レッスン後のティータイムの廃止に変わり、焼き菓子のお渡し
•接触確認アプリのインストール

主催者が行う事
•マスク、フェイスガードの着用
•検温
•アルコール製剤はこちらで用意します。（ジェル、ペーパー）
•レッスン開始前にアルコール製剤での、作業台、器具の吹き上げをこちらで行います。
会場は江東区平野１−３−７　『Nois清澄白河』
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（参加時に現金またはpaypay、LINE Payお支払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン3日前からキャンセル料金が発生します。日程変更可能。
当日のレッスンキャンセルは、料金の全額を頂きます。

日程変更可能です。