manina

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（京都府京都市左京区）

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初心者歓迎
親子

トマトが美味しい季節🍅
セミドライトマトを生地に練り込み、オリーブオイルも使ったパンを焼きます。

トマトの甘みと最後にひとふりする塩がアクセントになるパンです。
トマトが苦手な方にもオススメできます。

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■ 開催場所: 京都府京都市左京区
■ レッスンメニュー: トマトのフーガス。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 手ごねで生地を捏ねていただきます。捏ねた生地はお持ち帰りいただきます。差し替え生地を仕上げて試食となります。
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、布巾、マスク、生地お持ち帰り用のタッパー
■ 備考: 表示の開催日以外をご希望の方は第3希望まで日にちをご連絡下さい。
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

tomo

manina（京都府京都市左京区）

大学卒業後、メーカー等に勤務、2013年退社を機にル・コルドンブルー神戸校へ入学し、パンディプロム取得。お菓子をLassiett吉井先生に師事、京料理、イタリア料理、インド料理を各先生に師事。レッスンでは、パンだけでなく、パンに合うお料理やジャムをご試食していただきます。またお味噌作りや発酵食品のレッスンも併せて開催しております。

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