お菓子教室　アトリエまどか
（神奈川県川崎市）

カナヘクリームトルテ

ココアスポンジとチョコレートクリーム（ガナッシュ）の基本をきちんとお教えします。

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市多摩区
■ レッスンメニュー: Canachekremetorte：ココアスポンジに今の時期ならではのガナッシュをかけた定番チョコレートケーキ。
ココアが入ると、注意が必要なスポンジや、ガナッシュのコツを習得し、ご自宅でも復習できるシンプル仕上げ。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 計量から仕上げまで各自実習後、軽食を取りながら、レシピの復習とお菓子や材料の説明をいたします。
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン　台拭き　手拭き　筆記用具
■ 備考: １月２月の他のレッスン内容を受講することも可能ですので、お気軽にお問合せください。
コース受講者が同席し、別の菓子を制作している場合がありますことご了承ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日実習前）
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