★★Yuko★★’s class

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(東京都北区)

Shofarmのハラペーニョソースと天然酵母のフォカッチャ

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横須賀Shofarmさんの無農薬ハラペーニョで作る辛くて美味しいソースと、初めてさんでも簡単、天然酵母のフォカッチャ、乳・卵不使用の簡単カボチャプリン、ジゴのレバームースと盛り沢山!

■ 開催日時

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■ 開催場所
東京都 北区 岩淵町 15-13 コトイロ
■ レッスンメニュー
*私が応援している横須賀Shofarmさんの無農薬の無農薬のハラペーニョを使ったハラペーニョソース。9月に販売したら、あっと言う間に完売。今回はこちらのソースのレシピをお教えしちゃいます!
*ソースに合わせて、どぶろく酵母の簡単フォカッチャ。パン作りの初心者さんでも失敗の少ない簡単パン。でも天然酵母で旨みたっぷりです。
*デザートには、乳・卵不使用、しかも焼かない簡単プリン。とってもオススメです。
*今回、ジゴのシェフより教えてもらうレシピは、私の大好きなレバームース。ワインにピッタリです!(こちらはレシピのみになります)
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。レッスン後は、ジゴ(お店)のランチをお召し上がりいただきます!

★★お持ち帰りは、ご自身の焼いたパン、捏ねた生地、ハラペーニョソースになります。
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、布巾、筆記具、パンお持ち帰り用の袋
■ 備考
参加人数は最大4名様になります。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日レッスン前に、現金でお支払いお願いします。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン前日、および当日のキャンセルは、準備の都合上100%のキャンセル料が発生することをご了承ください。

■ 全開催日時

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