ハーブと私

ハーブと私
（東京都渋谷区）

9月3日(火)　基礎クラス１焼いてハーブの香りをお料理につ

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初心者歓迎

ご家庭でできる気軽な家庭料理を中心に実習とデモンストレーション、試食会を行います。その時に使ったハーブの効能や育て方などについて学びながらお料理を作ります。
最後に食卓を囲みながら楽しいひとときを。

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■ 開催場所: 東京都渋谷区上原 1-16-12
■ レッスンメニュー: 9月3日(火)　11:00〜13:00
ハーブクッキングレッスン基礎クラス１
初心者の方は、Class1からご受講することをお勧めいたします。

　- Class １-
・ハーブの種類を知る
・料理に良く使うハーブの種類と基本的な効能について
・焼いてハーブの香りをお料理につける
ローズマリーとタイムを使ったサーモンの香草焼き
ハーブクリームチーズ（お持ち帰りいただけます）
サラダ
焼きたてパン
ワイン or ハーブティー
オーガンジーの袋に入ったハーブのスターターキットをお持ち帰り頂けます。

講師：諏訪晴美
受講料：4,500円（材料費込み）
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: 11:00〜11:30 下ごしらえ〜今日使うハーブについて学ぶ11:30〜12:30 調理時間12:30〜13:00 試食
■ 受講料: 4,500円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: クラス１では初心者の方（ハーブの名前がわからない等）への説明がございます。
お得な基礎クラスパック１８０００円（５回分１年間有効）もございます。
初回ご来店時にお申し付けください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いください。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前日以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。

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先生情報

諏訪晴美

ハーブと私（東京都渋谷区）

ハーブサロン「ハーブと私」を主宰。ハーブクッキングレッスン、ハーブティーブレンド講座などを開催。・著書：『もっと暮らしに　毎日のハーブ　使いこなしレッスン』　2017年2月２5日発売（メイツ出版）など・紀ノ国屋で配布「木の家 My Style 」（2012〜2015）連載タイトル「ビストロ気分でおうちごはん」など

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