薬膳家庭料理教室 志づ香御膳
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真っ赤なルバーブのジャム＆塩ルバーブ作り☆初夏を彩る色とりど
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- ■ 開催場所
- 東京都 国立市
- ■ レッスンメニュー
- そら豆の豆乳ビシソワーズ 季節の野菜とエディブルフラワーの彩りサラダ 夏野菜のパスタ アンチョビガーリック風味 ラムチョップソテー ルバーブ＆赤ワインソース添え ルバーブジャムと苺の赤と黒のタルト ルバーブジャム 塩ルバーブ
- ■ レッスン内容
- 薬膳料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、追って順に作っていきます。尚、材料のカットなど下ごしらえはほとんどやっておりますので、包丁を使う作業はほとんどありません。
- ■ 受講料
- 6,000円
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、手拭きタオル、筆記用具、髪留め（長い方）、持ち帰り用の袋や容器など
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初めての方のみ事前のお振込みをお願いしております。リピーターの方は当日現金払いです。（なるべくおつりがないようにお願いします）） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン7日前～4日前・・３０％、～2日前・・５０％、前日・当日・・１００％のキャンセル料を申し受けます。予めご了承くださいませ。
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先生情報 |
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やぎ しづか |
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大学卒業後、フードコーディネーター養成スクールに入り、卒業後は同校のアシスタントを勤める。その後、結婚・出産を機に一旦料理の仕事からは退き、ブログやレシピ投稿サイトなどでレシピを紹介。2015年4月よりクックパッド料理教室に登録し、薬膳をベースにした家庭料理の教室を運営。2015年、ヒルナンデス「レシピの女王シーズン５」でファイナリスト４人のうちのひとりに残る。 プロフィール詳細をみる |
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