お菓子教室プレシュ

お菓子教室プレシュ
（東京都杉並区）

ザクザク！トロ〜リ！いちごミルフィユ

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親子

バターが扱いやすいこの時期に！パイ生地をマスターしましょう！
ピエールエルメ風！カスタードにマスカルポーネを合わせたクリームをサンドします。
自宅で再現しやすい100円ショップのバットを使います。

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■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都杉並区井草
■ レッスンメニュー: バターが扱いやすいこの時期に！パイ生地をマスターしましょう！
家庭で作りやすいフィユタージュラピッド(速成折りパイ)を作ります。
マーガリン使用の市販パイシートでは出ない、バター100%の香りを楽しみましょう。
ピエールエルメのレシピを参考に、カスタードにマスカルポーネを合わせたクリームをサンド。
自宅で再現しやすい100円ショップのバットを使って、パイはきちんとカラメリゼ。
お手軽だけど味は本格的なミルフィユです！
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 講師のデモ後に実習して頂きます。作ったお品は全てお持ち帰り頂けます。レッスン後に講師の作品でティータイムがあります。
■ 受講料: 4,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ケーキ用の箱(ミルフィユサイズ8×4cm、6個)、(タッパーなどで代用できます。必要な方は箱と袋は100円でお譲りします。)
■ 備考: 3/8は、1歳児さん2名が同席する、子連れレッスンです。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日、教室にて現金でお支払い頂きます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 2日前までかかりません。
前日キャンセルはレッスン料の半額、当日キャンセルはレッスン料の全額をお願いしています。
レッスンを別日にお振替する場合はキャンセル料は頂きません。
お振替日に期限はありません