イタリア料理教室　IL Fiore
（東京都小平市）

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（東京都小平市）

PASQUAパスクワ（キリスト復活祭）のトスカーナ料理

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体験
初心者歓迎
男性OK
コース方式

４月５日にPASQUAパスクワ（キリストの復活祭）があります。英語でいうとイースターです。イタリアではパスクワには卵料理と子羊肉のお料理を食べます。３月は卵と子羊を使ったお料理を作ります。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都小平市大沼町
■ レッスンメニュー: ・新玉ねぎとうずらの卵のトルタ
・子羊のマスタード風味※子羊肉がお苦手の方はお肉の変更ができます。　　
・グリンピースと生ハムのソテー
・いちごのティラミス
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: レシピの説明→実習→試食
■ 受講料: 4,500円
■ 定員: 4名様
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日、当日のキャンセルには料金が発生します。食材の準備の関係上、ご了承ください。

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先生情報

春原由子

イタリア料理教室　IL Fiore （東京都小平市）

２００４年イタリアのトスカーナ州にお料理修行に行く。帰国後はイタリアレストランで経験を積む。某大手料理教室でイタリア料理講師として経験を積み。イタリア料理教室　IL　Fioreを開く。　定期的にイタリア各州で料理研修に行き、マンマやシェフから郷土料理を培う。