イタリア料理教室　IL Fiore
（東京都小平市）

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はじめてイタリアンおせち

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イタリアンのおせちを作ります

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■ 開催場所: 東京都府中市
府中駅徒歩８分
■ レッスンメニュー: 栗きんとん　杏の白ワイン煮、魚介のグリーン香草焼き、パプリカのフリッタータ、タコとドライトマトのサラダ、いちじくの生ハム巻、アーモンドのポルペッティ、紫キャベツのマリネ、サーモンのフリット、ガーリックトースト、ローストビーフ、カポナータ
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後に試食
■ 受講料: 8,000円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル　筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

春原由子

イタリア料理教室　IL Fiore （東京都小平市）

２００４年イタリアのトスカーナ州にお料理修行に行く。帰国後はイタリアレストランで経験を積む。某大手料理教室でイタリア料理講師として経験を積み。イタリア料理教室　IL　Fioreを開く。　定期的にイタリア各州で料理研修に行き、マンマやシェフから郷土料理を培う。