イタリア料理教室　IL Fiore
（東京都小平市）

イタリア料理教室　IL Fiore

イタリア料理教室　IL Fiore
（東京都小平市）

イタリアン風　野菜料理教室

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体験
男性OK
デモのみ

野菜料理教室では肉や魚、乳製品などの動物性食品と白砂糖を一切使わずに作るお料理です。時には天然醸造の味噌や醤油といった日本の調味料を使います。オイルを少し減らしてヘルシーに作ります。

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■ 開催場所: ルミエール府中（東京都府中市）
■ レッスンメニュー: 白い野菜のスープ
ネギのパスタ
かぼちゃとりんごのフリッテッレ
■ レッスン内容: マクロビオティック
■ レッスンの流れ: 実習が入るデモンストレーション
■ 受講料: 3500円（材料費込み）
■ 定員: 16名様
■ 参加資格: 一般
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 関連URL: http://ameblo.jp/ushikohana/entry-11781477243.html
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

春原由子

イタリア料理教室　IL Fiore （東京都小平市）

２００４年イタリアのトスカーナ州にお料理修行に行く。帰国後はイタリアレストランで経験を積む。某大手料理教室でイタリア料理講師として経験を積み。イタリア料理教室　IL　Fioreを開く。　定期的にイタリア各州で料理研修に行き、マンマやシェフから郷土料理を培う。