イタリア料理教室　IL Fiore

イタリア料理教室　IL Fiore
（東京都小平市）

１１月１２月１月　対面　愛されおしゃれイタリアン　３ヶ月コース　白砂糖小麦粉不使用

初心者歓迎
女性限定
コース方式

忙しくてもおいしくできる

家族からも愛されるかんたん仕立てイタリアン

白砂糖・小麦粉不使用　

腸にやさしい米粉で作るイタリア料理

初心者でも安心

愛されおしゃれイタリアン講座　　　　

北イタリア料理

対面3ヶ月コース　単発あり　１１月１２月1月

目次
こんなお悩みはないですか？
この講座を受けると
愛されおしゃれイタリアンて何ですか？
3つの特徴
小麦粉不使用　米粉を使ったイタリアン
米粉を料理に使うコツがわかります
白砂糖は使いません
【愛されおしゃれイタリアン　　メニュー】
愛されおしゃれイタリアン対面レッスンについて
【北イタリア　3ヶ月コース】
こんなお悩みはないですか？
パスタやパンが大好きだけど小麦粉をこんなに食べちゃって大丈夫かしら？

小麦粉を食べた後は身体が重く感じる

ご家族に健康的な料理を作ってあげたい

米粉で北イタリア料理を作ってみたい

初心者でもできる米粉の使い方が知りたい

ご家族の食習慣を整えたい

忙しくてもご家族に心のこもったお料理を食べさせてあげたい

毎朝、小麦粉のパンを食べていたり、パスタ、うどん、お好み焼きと殆ど、小麦粉を食べない日は無いくらいの方もたくさんいらっしゃると思います。

しかし、昔と比べると小麦アレルギーの方も増え続け、また、小麦粉を食べると体がむくんだり、だるくなったりと小麦粉をこんなに食べて大丈夫かしらと気になるかと思います。

年齢を重ねる毎に気になる食生活。。

このまま、食べ続けて大丈夫なのかしら？

外食は旬のものというよりも美味しさ重視で塩分も高く、濃い味付けです。だけど、忙しいし、自分やご家族へのご褒美で行かれる方もいらっしゃいますよね。せめて、お家ご飯は旬の食材を使って腸に優しいご飯を食べさせてあげたいなと思われてるあなた。

ご家族の為に一人でキッチンでお料理をしているとご家族の好みの味付けやちょっとしお料理のこだわりなど気にかけながらお料理をされてると思います。

食べたら美味しいって言ってくれるかな？

今日の料理は何年か経った頃にママのあの時のお料理が美味しかった。また、作って欲しいなって思ってもらえるかな？と。

続きはこちらから
https://ilfiore-yuko.com/cucina5

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所: 東京都小平市大沼町
■ レッスンメニュー: 大麦のリゾット

　大麦のリゾットを作ります。雑穀は体にいいのはわかるけどどうやったら美味しく食べられるかしら？とお困りの方もいらっしゃるかも知れません。雑穀の簡単で美味しい食べ方をお伝え致します。旨味を入れながら炊きあげる大麦を使った腸活リゾットです。プチプチとした食感がクセになります♪

スペック　インボルティーニ
　トレンティーノ＝アルト・アディジェの燻製の生ハムでスペックがあります。牛肉にスペックを巻いて焼いて頂きます。牛肉とスペックの香りが豊かな一品です♪かぶとカボチャのコントルノでお野菜も進みます♪

　

クラフェン（ボンボローニ）
　米粉でクラフェンという揚げ菓子を作ります♪ふんわりとしていて中には杏ジャムが入ってます。他の州ではボンボローニというお菓子がありますがほとんど同じ作り方です。米粉でふわふわな生地を作ります。
　
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■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: 料理説明→デモンストレーション→ご試食
■ 受講料: 27,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル
■ 備考: １１月１２月１月の３ヶ月コースのレッスンです。
１１月の土曜日か日曜日にお申し込み下さい。システムの関係上満席になりますが同じ曜日の１２月と１月のお席の確保をさせて頂きます。

【日時】

下記の曜日からお申込み下さい。

時間　11：00～14：00

対面

金曜クラス

11/18金　

12/16金　

1/20金　

土曜クラス

11/19土　

１２/17土　

1/21土　

日曜クラス

11/20日　

12/18日　

1/22日　

ご不明な点はご連絡下さい。

レッスンでは小麦粉の代わりに米粉を使います。しかし、自宅では小麦粉も時々、食べます。調理用具など同じものを使いますのでお客様の安全のため、重度のグルテンアレルギーの方の対応は出来かねます。ご理解の程、どうぞよろしくお願いいたします。

加工品には白砂糖と小麦粉が入る場合がございます。

お車の方は自宅駐車場をご利用いただけます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（銀行振込）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 【キャンセルと振替えについて】

レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金は致しかねます。代理の方がご参加下さることは可能です。

開催日に空きがある場合はご変更は可能です。

※ご返金はありません。ご欠席の場合には、紙レシピを送付させて頂きます