イタリア料理教室　IL Fiore

イタリア料理教室　IL Fiore
（東京都小平市）

世界遺産単発レッスン　ラッツｨオ州

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コース方式
デモのみ

7月は世界遺産であふれているローマがある、ラッツィオ州で食べられている夏のお料理を作ります。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都小平市大沼町
■ レッスンメニュー: ズッキーニのリピエーネ　トマト煮・・・ズッキーニの肉詰めをトマトソースで軽く煮ます。温かくても冷たくしてもおいしいお料理です。

リガトーニ　アッラ　グリーチャ・・・別名アマトリチャーナ　ビアンカと呼ばれてます。グアンチャーレとペコリーノチーズでおいしい具材しか入らないパスタです（笑）

仔羊のレモンとミントのパン粉焼き・・・ローマ周辺ではよく仔羊を食べます。揚げないでオーブン焼きにするのでやわらかくヘルシーに食べられます。レモンとミントの香りが爽やかなお料理です。

チャンベリーネ　アル　ヴィーノ・・・ワインで作る焼き菓子です。アルコールは飛んでますがとてもリッチな味わいです。
■ レッスン内容: イタリア料理
■ レッスンの流れ: ローマの世界遺産についての話→メニュー説明→デモンストレーション（調理に参加して頂いても結構です。）
■ 受講料: 7,500円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル　筆記用具
■ 備考: お問合せ・お申込みはこちらから
http://ilfiore-yuko.com/contact
■ 支払方法: クスパ決済

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