サロン・ド・ガトー
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”シャルロット・オ・フレーズ”はビスキュイの中にバニラのムースとジェノワーズを詰め、トップにたっぷりの苺で飾った春らしい人気のアントルメです。 ”メープル・サブレ”は簡単にできてとても美味しいサクサクのメープル風味のサブレです。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 大阪府 高槻市
- ■ レッスンメニュー
- シャルロット・オ・フレーズとメープル・サブレ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式となります。作られたお菓子はお持ちかえりして頂きます。
- ■ 受講料
- 6,800円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ケーキを持ち帰るタッパーか箱、布巾2枚、お手拭きタオル
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金でお支払いして頂きます。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 当日、前日は全額、2日前は半額のキャンセル料が発生いたします。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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中西 ふみ |
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幼少の頃よりお菓子が大好きで、特に製法と文化背景に興味を持ち、お菓子、パン、テーブルコーディネートの研究を重ねる。ル・コルドン・ブルーロンドン校などでフランス菓子を学び、2000年より、高槻市の自宅にて、お菓子教室を開く。 プロフィール詳細をみる |
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