サロン・ド・ガトー

サロン・ド・ガトー

(大阪府高槻市)

レモン・チーズ・パイとくるみとバナナのクリーム大福

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まだ暑さの残る9月にぴったりの爽やかでこくのある、レモンをたっぷり使ったパイ菓子と、くるみとバナナを使った珍しいクリーム大福をご紹介致します。

■ 開催日時

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■ 開催場所
大阪府 高槻市  
■ レッスンメニュー
サクサクの香ばしいパイ生地に、甘酸っぱいたっぷりのレモンクリームとコクのあるチーズクリーム、柔らかいスポンジが一体となって、出来立ては最高に美味しいパイ菓子をご紹介致します。
もう一品はくるみとバナナとホイップクリームを柔らかいおもちで包み込んだ、フルーツ大福をご紹介致します。フルーツ大福の代表は苺ですが、今回ご紹介する組み合わせは想像以上に美味しいと思います。苺を超えるかも?どうぞお楽しみに。
今月のランチはフランス・ブルターニュ地方の郷土料理である、そば粉のガレットです。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式となります。ランチを食べて頂き、デザートとしてその日作ったお菓子を試食していただきます。

■ 受講料
6,000円
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン、筆記用具、ケーキを持ち帰るタッパーか箱、布巾2枚、お手拭きタオル
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお支払いして頂きます。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
当日、前日は全額、2日前は半額のキャンセル料が発生いたします。

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