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atelier LILY

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（東京都渋谷区）

【東京・恵比寿】ミモザリースのケーキデコレーションレッスン

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旬のミモザのデコレーションを一緒に楽しみませんか？

アールグレイの米粉スポンジケーキに、植物性バターの軽い口当たりのバタークリームで作ったケーキにオレンジジャムを挟んでいます。

ナッペの方法や色の作り方、ミモザのデコレーションが学べます。
1人1台作ってお持ち帰りいただけます。
ケーキ箱・持ち帰り用の袋もご用意しますので、そのままギフトにすることも♪

ケーキ/クリームはご用意しておりますので、お菓子作り好きな方はもちろん！少人数制で和やかに進めるのでお菓子作り初心者だけど作ってみたいな…という方も大歓迎です♡
米粉お菓子
ケーキ
ケーキデコレーション
ミモザケーキ
米粉スイーツ

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
東京都 渋谷区 恵比寿
■ レッスンメニュー
ミモザリースのケーキデコレーション
（ナッペ・クリームの色付け・デコレーション）
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
講師のデモンストレーションを見ながらご自身のケーキを作っていただきます。（一緒に丁寧に進めます！）
途中でお手本の試食ティータイムや質問などお話できる時間を挟みます。
■ 受講料
8,000円（税込）
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン、手拭きタオル、筆記用具
■ 備考
※会場へは10分前からご入室いただけます

・沢山研究して時間をかけて作った大切なレシピですので、レッスンで配布したレシピ等の公開、複写はご遠慮下さい。

・今回のレッスンではお席数の関係上お子様連れでのご参加はご遠慮いただいております。ご了承ください。
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先生情報
Yuri

Yuri

atelier LILY（東京都渋谷区）

お菓子研究家/子どもと作れる体にやさしい米粉のおやつや、簡単で見た目も華やかなスイーツが人気。 Amazonプライムビデオで配信中「ベイクオフ・ジャパン – シーズン1」出演🎂 麻布十番のカフェでの焼き菓子開発等を経て、企業様レシピ開発、雑誌掲載、メディア出演等、お菓子研究家として活動。 お菓子教室「atelier LILY」主宰。

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