tea and cooking
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【初心者さんも歓迎】春の美味しい！を詰め込んだ贅沢メニュー 今が一番旬のホタルイカやアサリを使っておうちご飯をアップデートしませんか？
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おもてなしにも日常ごはんにも！
春だけのとっておきの旬の味覚たっぷり使用します。
下処理の仕方から盛り付けまで、日常でもおもてなしでも使えるお料理をレクチャーします。
厳しい冬を乗り越えた栄養価の高い春野菜と、身の詰まった海の幸を楽しみましょう。
【メニューラインナップ】
・ホタルイカの炊き込みご飯
ワタのコクがたまらない！旬のホタルイカを贅沢に炊き込みます。
・菜の花とアサリの温サラダ
濃いあさりの出汁を春野菜にたっぷり絡めます。
・ふきのとうの春巻き
お酒のあてにもぴったり。香り高い春の逸品
・トマトのマリネ
みんな大好きな、彩豊かな箸休め
・XO醤
一生モノのレシピ！何にでもあううまみ調味料をご自宅で作れるようになります。
春だけのとっておきの旬の味覚たっぷり使用します。
下処理の仕方から盛り付けまで、日常でもおもてなしでも使えるお料理をレクチャーします。
厳しい冬を乗り越えた栄養価の高い春野菜と、身の詰まった海の幸を楽しみましょう。
【メニューラインナップ】
・ホタルイカの炊き込みご飯
ワタのコクがたまらない！旬のホタルイカを贅沢に炊き込みます。
・菜の花とアサリの温サラダ
濃いあさりの出汁を春野菜にたっぷり絡めます。
・ふきのとうの春巻き
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・トマトのマリネ
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■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- 全開催日時を見る
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20263/14(土) 11:00〜14:00
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20263/21(土) 11:00〜14:00
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20263/28(土) 11:00〜14:00
- ■ 開催場所
- 千葉県 君津市
- ■ レッスンメニュー
- ほたるいかの炊き込みご飯
XO醬
あさりと菜の花の温サラダ
ふきのとうの春巻き
トマトのマリネ - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後実習→試食タイムです。
- ■ 受講料
- 8,000円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- なし。（エプロン、タオル、ヘアゴム等ご用意がございます。）
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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先生情報 |
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玉置 春歌 |
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現役の大手料理教室講師です。 2024年より中央区築地で料理教室を開始。 2025年より千葉に拠点を移し、季節の料理やテーブルコーディネートを教えていま千葉 プロフィール詳細をみる |
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