点心教室シャオイーシャオ

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(東京都杉並区)

水餃子を作ってみよう!

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中華圏では餃子と言えば水餃子ですが、
日本では専門店に行かないとなかなか食べられない。。

お家で皮から作ることが出来たら、出来立てほやほやが楽しめる!油で焼かないので大人向け(笑)。

中身を変えたり、小さめに作ってお鍋やスープに入れたりしたりしても楽しめます。勿論冷凍保存も可能。

中身のバリエーションや美味しいタレの作り方もご紹介します。

白菜の餡、キムチの餡両方で作ります。

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■ 開催場所
東京都杉並区
■ レッスンメニュー
白菜の餡の水餃子、キムチ餡の水餃子をそれぞれ11個作ります。
■ レッスン内容
中華料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式。試食後、簡単に片付けをして解散となります。
■ 受講料
8,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、食器拭き用タオル、持ち帰り容器のタッパーなど(焼きそばパック3個分くらい)
バインダーまたはクリアファイル、筆記用具など。*麵棒やカードは用意があります。
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