趣-OMOMUKI-®
ひと足早く、春を整える和の献立
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- 初心者歓迎
春を感じる和の献立レッスンです🌸
ひな祭りはもちろん、お弁当やお花見、作り置きにも活躍する、季節感のあるやさしい内容です。
メニューは、電子レンジで手軽に作る【桜餅】🌸驚くほど簡単に、しっとりと香り良く。気負わず作れて、キチンと季節を感じられる一品です。
【いなり寿司】は油揚げの下処理から、使い方、味の含ませ方まで。甘さ控えめで、後味の良いいなり寿司を作ります。
【青梗菜と桜エビの中華あん】🦐素材の旨みを活かした、軽やかなあん。食卓に春らしい彩りを添えます🌸
【お吸い物】は、忙しい日にもさっと作れて、心とカラダがほっとする、やさしい味わいです。
作り方だけでなく、「なぜこの下処理をするのか」「なぜこの順番なのか」。理由を知ることで、食材や季節が変わっても応用がきく。そんな料理の考え方もお伝えします。
ひな祭りはもちろん、お弁当やお花見、作り置きにも活躍する、季節感のあるやさしい内容です。
メニューは、電子レンジで手軽に作る【桜餅】🌸驚くほど簡単に、しっとりと香り良く。気負わず作れて、キチンと季節を感じられる一品です。
【いなり寿司】は油揚げの下処理から、使い方、味の含ませ方まで。甘さ控えめで、後味の良いいなり寿司を作ります。
【青梗菜と桜エビの中華あん】🦐素材の旨みを活かした、軽やかなあん。食卓に春らしい彩りを添えます🌸
【お吸い物】は、忙しい日にもさっと作れて、心とカラダがほっとする、やさしい味わいです。
作り方だけでなく、「なぜこの下処理をするのか」「なぜこの順番なのか」。理由を知ることで、食材や季節が変わっても応用がきく。そんな料理の考え方もお伝えします。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
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満席20262/18(水) 10:30〜13:30
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満席20262/20(金) 10:30〜13:30
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満席20262/26(木) 10:30〜13:30
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満席20262/27(金) 10:30〜13:30
- ■ 開催場所
- 北海道 札幌市西区 西野4条(まほろばさん近く)
- ■ レッスンメニュー
- いなり寿司・青梗菜と桜エビの中華あん・桜餅・簡単お吸い物
- ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。盛り付け・ご試食後におさらいをして解散となります。
- ■ 受講料
- 11,500円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・各種お持ち帰り用容器
- ■ 備考
- お吸い物のお持ち帰りはできません。
今回は、いなりの中にひじきの煮物は入りません。いなり用に作るご飯を入れます。 - ■ 支払方法
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クスパ決済




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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の70%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
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先生情報 |
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佐々木 奈緒
クスパアワード2026 エリア賞
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日々の食卓を、無理なく整える料理を。 レシピに頼りすぎず、 暮らしや家族の状況に合わせて考え、続けていける料理を大切にしています。 趣-OMOMUKI-®では、 上手に作ることだけを目的とせず、 ご自宅の台所に戻った後も迷わず手を動かせるよう、 素材の扱い方や火加減、味の組み立て方を丁寧にお伝えしています。 そんな料理が、 日々の暮らしの中に、そっと根付いていくことを 大切にしています。 プロフィール詳細をみる |
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