趣-OMOMUKI-®
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- 初心者歓迎
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ローストビーフ
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ショコラムース
メニューは【ローストビーフ・ポルチーニ茸のリゾット・ショコラムース】。ローストビーフは焼き加減が全て！安心してお召し上がりいただける温度管理と、焼き加減をお伝えしながら作ります。肉好きには堪らないレシピです♪肉汁を使った、特製のタレも好評です✨そして「食べ飽きないリゾット」を意識したリゾットレシピ♪乾燥ポルチーニを使って、ご自宅でもお楽しみいただける簡単なレシピに仕上げています。デザートのムースは砂糖を使用しない、チョコレートの甘さと香りを楽しめるレシピ♪メレンゲも使わないので、しっとり濃厚なチョコレートが感じられます。
■ 開催日時
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満席202411/22(金) 10:30〜13:30
- ■ 開催場所
- 北海道 札幌市西区 西野4条（まほろばさん近く）
- ■ レッスンメニュー
- ローストビーフ・ポルチーニ茸のリゾット・ショコラムース
- ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レッスンの流れをご案内後、実習形式でのレッスンを行います。調理・盛り付け・ご試食後、レッスンのおさらいをして解散となります。
- ■ 受講料
- 10,400円（税込）
- ■ 定員
- 1名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・各種お持ち帰り用の蓋付容器（ショコラムースの容器はこちらでご用意いたします）
- ■ 備考
- 全て４人分量での調理です。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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佐々木 奈緒
クスパアワード2026 エリア賞
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日々の食卓を、無理なく整える料理を。 レシピに頼りすぎず、 暮らしや家族の状況に合わせて考え、続けていける料理を大切にしています。 趣-ＯＭＯＭＵＫＩ-®では、 上手に作ることだけを目的とせず、 ご自宅の台所に戻った後も迷わず手を動かせるよう、 素材の扱い方や火加減、味の組み立て方を丁寧にお伝えしています。 そんな料理が、 日々の暮らしの中に、そっと根付いていくことを 大切にしています。 プロフィール詳細をみる |
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