趣-OMOMUKI-

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（北海道札幌市西区）

おうちで割烹料理-趣-OMOMUKI-の煮魚

初心者歓迎

じゃがいもの煮物そぼろ餡

「煮魚料理が苦手」その大きな理由には「生臭さが残ってしまう」ことではないでしょうか？
ご自宅でもできる「ひと手間」。作るときにちょっとだけ優しさを加えて、後味の良い「ぶり大根」を作ります。
副菜には甘みの強いじゃがいもを使って「じゃがいもの煮物そぼろ餡」を。

ぶり・大根・ぶり大根・じゃがいも・そぼろ・あんかけ・秋の味覚・煮魚・煮物

■ 開催日時

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■ 開催場所

北海道札幌市西区西野4条（まほろばさん近く）

■ レッスンメニュー

ぶり大根。じゃがいもの煮物そぼろ餡。

■ レッスン内容

和食・日本料理

■ 受講料

7,000円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

エプロン・ハンドタオル・各種お持ち帰り用容器

■ 備考

こちらは1.5人分量(通常のスケジュール）のレッスンでございます。
お作りになる分量の増量をご希望のお客様は、お問合せくださいませ。

お持ち帰り用の容器はこちらでも新品をご用意いたしております。（１つ200円）

■ 支払方法

クスパ決済

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レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
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先生情報

佐々木　奈緒

趣-OMOMUKI-（北海道札幌市西区）

約３年間、和食料理店・カフェ等で料理人として勤務。その後約８年大手料理教室にて勤務。北海道と関東の店舗で責任者、講師、企画運営として尽力。通算5,000回以上のレッスンを行う。得意料理は和食と多種類のカレー。酒のつまみ。好きな食べ物は寿司、肉、ビール、ワイン。趣味はヨガとキャンプ。 2児の母。西区・中央区にてレッスンを行っております。詳細はhttps://omomuki.info

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