Swan Bouquet

Swan Bouquet
（神奈川県川崎市多摩区登戸）

秋紫陽花ブーケのマロンケーキBOX

レッスンフォロワー1人

体験
初心者歓迎
親子

あんこのお花を絞って作るケーキBOXのレッスンです。

土台はほうじ茶の米粉ケーキに栗の甘露煮を散りばめた
贅沢なケーキ。
こちらに栗餡を敷き、その上に紫陽花やエキノプスを
白餡で絞った秋のドライフラワー味のあるシックな色合いのケーキBOXです🌰
栗すきには堪らないケーキです✨

あんこのお色は天然色素で色付けしており、グルテンフリーで体にも優しいスイーツとなっております。

初心者さんにも絞りやすい紫陽花を絞るレッスンとなります。
お色の作り方等も学べます。

レッスン予定日以外でも承れる場合がありますので、Instagramのプロフィール欄にあるリンクより公式ラインにてお気軽にお問い合わせください✨

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市多摩区登戸
■ レッスンの流れ: 白あんの扱い方、絞り方等の説明を行い、実践。お花を絞り終えたらデコレーションをし、写真撮影、試食、出来上がったBOXをお持ち帰り。
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の袋
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（当教室初めての方は当校指定の口座へ事前のお振り込みでお願いします。リピーターの方は当日支払い可能です。））
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセルポリシーはクスパ決済の場合に準じます。（7～4日前　30％、3～2日前　50％、前日～当日　100％）変更ご希望の場合はご相談ください。なお、クスパ決済の場合、当方でのキャンセル処理ができませんので、ご自身で手続きをお願いいたします。

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先生情報

小貫さやか

Swan Bouquet（神奈川県川崎市多摩区登戸）

大学ではファッションを学び、社会人になってからNZとイギリス2カ国のワーキングホリデー経験あり。ワーキングホリデー中にヨーロッパ等10カ国の旅行経験あり。昔から和菓子特にあんこが好きな私があんこのお花絞りの出逢い、魅力にハマり認定講師の資格を取得しました。普段は8歳娘のいるワーキングママをしています。美しいもの、粋なもの大好きです。日本含め世界で見た素敵なお花や風景を心に感動を

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