Iriser
今が旬のレモンを使ったウィークエンドシトロン
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夏のイメージが強いレモンですが、実は国産のレモンは冬から5月ごろが旬なんです。
旬のレモンの香りとしっとり美味しい焼き菓子です。
週末を大切な人と過ごす特別な時間にに食べるお菓子という名前のウィークエンドシトロンを作りやすいカップケーキで8個作ります。
レモンの香りを最大限に引き出すちょっとしたコツを覚えてお店の様な焼き菓子を作りましょう。
旬のレモンの香りとしっとり美味しい焼き菓子です。
週末を大切な人と過ごす特別な時間にに食べるお菓子という名前のウィークエンドシトロンを作りやすいカップケーキで8個作ります。
レモンの香りを最大限に引き出すちょっとしたコツを覚えてお店の様な焼き菓子を作りましょう。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 兵庫県明石市林
- ■ レッスンメニュー
- ウィークエンドシトロン
- ■ 受講料
- 3,000円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロンハンドタオル
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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■ 全開催日時
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先生情報 |
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藤井瑞穂 |
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大阪あべの辻製菓専門学校入学 地元の個人洋菓子店と神戸の西洋菓子処フーケにてパティシエとして5年洋菓子製造業に従事。 その後大手料理教室ABC Cooking Studioに入社。 店舗統括責任者としてケーキパン料理のレッスンや店舗運営、採用スタッフ教育、またレッスンメニューの開発に従事。 現在日本サロネーゼ協会講座の開発や岡本のおはぎ専門店のOh,huggyの商品開発担当。 プロフィール詳細をみる |
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