アトリエ・グルマン クミコ料理教室
アフタヌーンティーレッスン
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- 初心者歓迎
2022年4月までの1年間、イギリス滞在で本場アフタヌーンティーのお菓子・料理を学んできました。アフタヌーンティーの座学もあり、アフタヌーンティーで出されるフードを作ります。軽い仕上がりのスコーンは必見です!ケーキはイギリスの人気定番レモンドリズルケーキを作ります。
(写真は過去のレッスンの様子です、メニューは変わります)
(写真は過去のレッスンの様子です、メニューは変わります)
■ 開催日時
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20263/25(水) 10:30〜14:30
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20263/30(月) 10:30〜14:30
- ■ 開催場所
- 京都府 京都市上京区
- ■ レッスンメニュー
- サンドイッチ3種、クランベリーのスコーン、柑橘バター、レモンドリズルケーキ、キャラメルオーツビスケット
(写真は過去のアフタヌーンティーレッスンです) - ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式のレッスン、試食という流れになります。試食後の後片付けは不要です。
- ■ 受講料
- 7,000円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
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先生情報 |
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勝野久美子 |
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大学卒業後、海外添乗員として60カ国以上を飛び回り、一番気に入ったフランスへ。約3年間でパリのコルドンブルー、パリの3つ星レストラン「ギーサヴォア」で研修、そしてバスク地方でも修行。2022年4月までの1年間英国滞在でイギリス料理やアフタヌーンティ、スパイス料理も学ぶ。 プロフィール詳細をみる |
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