雅庵miyabian

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(神奈川県横浜市都筑区)

クリスマス特別レッスン

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マッシュポテトでお花を絞るポテトフラワー。
簡単に出来る練りパイの作り方のデモンストレーションをご希望の方はレッスンの30分前にお越しください。
10㌢のパイはキッシュロレーヌという、フランスのロレーヌ地方の郷土料理。こちらにマッシュポテトで作ったお花を飾ります。
一口サイズのパイには、ビーツパウダーで色付けしたマッシュポテトでポインセチア、クロレラ入り抹茶で色付けしたマッシュポテトでツリーとリースを絞ります。

■ 開催日時

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■ 開催場所
神奈川県 横浜市都筑区 早渕 3-40-16
■ レッスンメニュー
キッシュロレーヌの上にポテトフラワーを飾ります。
一口サイズのパイはハムとチーズを入れた上にポインセチアやクリスマスツリー、リースを絞ります。
■ レッスン内容
おもてなし料理
■ レッスンの流れ
練りパイのデモンストレーションはレッスン開始30分前です。お花絞りだけで良い方は、レッスン開始時間にお越しください。
こちらで用意したキッシュロレーヌにマッシュポテトでお花を絞り、飾ります。
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、レッスン料、お持ち帰り袋
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
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