雅庵miyabian
- 初心者歓迎
- 男性OK
マッシュポテトでお花を絞るポテトフラワー。
簡単に出来る練りパイの作り方のデモンストレーションをご希望の方はレッスンの30分前にお越しください。
10㌢のパイはキッシュロレーヌという、フランスのロレーヌ地方の郷土料理。こちらにマッシュポテトで作ったお花を飾ります。
一口サイズのパイには、ビーツパウダーで色付けしたマッシュポテトでポインセチア、クロレラ入り抹茶で色付けしたマッシュポテトでツリーとリースを絞ります。
簡単に出来る練りパイの作り方のデモンストレーションをご希望の方はレッスンの30分前にお越しください。
10㌢のパイはキッシュロレーヌという、フランスのロレーヌ地方の郷土料理。こちらにマッシュポテトで作ったお花を飾ります。
一口サイズのパイには、ビーツパウダーで色付けしたマッシュポテトでポインセチア、クロレラ入り抹茶で色付けしたマッシュポテトでツリーとリースを絞ります。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市都筑区 早渕 3-40-16
- ■ レッスンメニュー
- キッシュロレーヌの上にポテトフラワーを飾ります。
一口サイズのパイはハムとチーズを入れた上にポインセチアやクリスマスツリー、リースを絞ります。 - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- 練りパイのデモンストレーションはレッスン開始30分前です。お花絞りだけで良い方は、レッスン開始時間にお越しください。
こちらで用意したキッシュロレーヌにマッシュポテトでお花を絞り、飾ります。 - ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、レッスン料、お持ち帰り袋
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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雅庵miyabian |
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製菓衛生師。パティシエ歴23年。和なはアートフード協会あんこのお花®認定講師、あんこのお花®上級認定講師。趣味の茶道を通じ、あんこのお花®に出会い認定講師に。あんこのお花®の楽しさ、見た目の美しさ、食べても美味しく、人に喜ばれるお花絞り始めませんか?自宅にて少人数でレッスンしております。 初めての方から、お仕事にあんこのお花®認定講師、上級認定講師の資格を取得したい方、お問い合わせ下さい。 プロフィール詳細をみる |