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中級レッスン
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ピンク、グリーン、ブルーの中からお好きな色を選び、ひとつのおはぎボックスを作っていただくというレッスンです。カーネーションやアネモネバラアジサイをぶんだんに使ってボックスを彩ります。またお花しぼりだけでなくおはぎの固くならない炊き方上手な保存方法などについてもしっかりご説明いたします。
こちらのレッスンは当教室の基礎レッスンをご受講された方もしくはお花絞りのご経験のある方におすすめのレッスンです。
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■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 茨城県つくば市
- ■ レッスンメニュー
- あんこのお花の着色方法(天然由来のパウダーを使う方法)
・グラデーションの上手なつけ方
・カーネーション、アネモネ、アジサイ、バラの絞り方
・美しいボックスのデコレーション方法 - ■ レッスン内容
- 和菓子
- ■ レッスンの流れ
- おはぎの炊き方
↓
炊き上がったおはぎをBOXに詰める
↓
バラ、カーネーション、アネモネ、紫陽花の絞り方(着色を交えつつ)
↓
盛り付けの方法 - ■ 受講料
- 9,500円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン/ハンカチ/エコバッグ(マチのあるタイプのもの)/各自お飲み物
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(レッスン当日現金にてお支払いください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 7~4日前まで レッスン料の30% 3~2日前まで レッスン料の50% 前日~当日まで レッスン料の100%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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吉田早紀 |
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茶道を習い始め、和菓子の美味しさ・美しさに惹かれていた時、あんこのお花®️に出会う。 2021年、自宅にてあんこのお花®️の教室を開校することを目指し、和なはアートフード協会のディプロマを取得。 2022年4月、茨城県で初となる、和なはアートフード協会の認定校として、教室を開校。 お教室の名前、Hygge(ヒュッゲ)は、デンマーク語で「居心地がいい空間」や「楽しい時間」という意味です。 プロフィール詳細をみる |