【湘南料理教室】Everyday's Special

【湘南料理教室】Everyday's Special

(神奈川県藤沢市)

気分上々!ぱっと華やぐ太陽に映えるおもてなし

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太陽をいっぱい浴びた新緑で溢れる5月は1年で1番フレッシュさを感じる時期でもあります♪
ピクニックやBBQにもぴったりの季節はウキウキしますね。
そんな5月のレッスンは情熱の国、スペインをテーマにお送りします。

■ 開催日時

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■ 開催場所
神奈川県 藤沢市 辻堂
■ レッスンメニュー
▶︎あさりと海老の本格パエリア
パエリア鍋で本格的に作ります。
魚介出汁をたっぷり吸ったお米はクセになる美味しさ!ちょこっとお焦げをつけて頂きます。フライパンでも作れるレシピなので、BBQやホムパのおもてなしにも♪

▶︎−5歳の美肌スープ ガスパチョ
スペインを代表するスープといえばガスパチョ!
夏野菜をたっぷり使って酸味を効かせたスープはビタミンや酵素たっぷりで、美肌効果も。

▶︎ チャンピニョン・アル・アヒージョ
本場では専門店があるほどの人気タパス。
にんにくやハムなどを詰めて焼くマッシュルームの鉄板焼きを手に入りやすい椎茸を使って作ります。シンプルな味と旨味にパクパク食べてしまう一品です。

▶︎ツナと卵のオトナのピンチョス
スペインのバルには絶対あるといっても過言ではない!ただのツナマヨではありません!
ただ和えるだけなのにクセになる風味で、お酒にも合うピンチョスです。
■ レッスン内容
おもてなし料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実践をメインに4品作って頂きます。
メインのパエリアは本格的なパエリア鍋を使用するので皆さんで作って1つ作って頂きます。
■ 受講料
4,200円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
ハンドタオル
■ 備考
※子連れ可能(走り回ったり、ソファから飛び跳ねたり怪我や事故につながる遊びはお控えください(
※オンライン、マンツーマン、グループレッスンなどご相談承ります。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日お支払い)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン前日までのキャンセル→無料
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