Bonne chance! （ボンシャンス！）

Bonne chance! （ボンシャンス！）
（東京都文京区）

１から始めるアイシング基礎レッスン

初心者歓迎
親子
女性限定

１から自分でアイシングクリームを作るところから学ぶレッスンです。
これからアイシングクッキーを始めてみたい方、おうちで独学でやっている方におすすめですよ。
たくさんの方に、アイシングの楽しさを知っていただきたいと思っています♡

アイシングクリーム作り・着色方法（このレッスンではアイシングジェル使用）・コルネ作りなどはもちろん
おすすめの材料や道具・購入先などもお伝えします。
自分で作ったアイシングクリームとコルネで、実際にクッキー３枚にアイシングもします。

＊アイス
＊ドーナツ
＊キャンディ

シンプルなデザインですが、だからこそキレイに仕上げる方法なども
学べます。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都文京区本駒込
■ レッスンメニュー: ・アイシングクリームの練り方
・着色、固さ調整
・コルネの作り方（アイシングクリームを入れる小さな絞り袋）
・基本的なアイシングクッキーの描き方（ドット・なじみ模様・マーブル・もふもふ質感の出し方など）

家での復習用に素焼きクッキーもお渡しします。
■ レッスン内容: アイシングクッキー
■ レッスンの流れ: レジュメの説明 ⇒アイシングクリーム作り・着色⇒コルネ作り
⇒練習用ボードでアイシング練習⇒実際にクッキーにアイシング
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の薄めのタッパー、タッパーが入るマチのある袋（紙袋などがいいと思います）
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めての方は、お申し込みから一週間以内にレッスン料の銀行振込み、又はPayPay払いをお願いいたします。2回目以降の方は当日支払い可能です。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前日より100％。お支払い後のご返金は原則承っておりませんので、レッスン日のお振替えをお願いいたします。

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先生情報

Yuka

Bonne chance! （ボンシャンス！）（東京都文京区）

子供に手作りの可愛いアイシングクッキーを作ってあげたい！と思い、独学で製作すること約４年。その後、しっかり技術を学びたいとJSAのアイシング資格取得。自宅にてアイシング教室を始めました。 2021年　JSAアイシングクッキー認定講師、食品衛生責任者 2022年　JSAアイシングクッキーマスター講師インスタ(アカウント：bonnechance_yuka)やブログもご覧ください♪

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