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farine.lab

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（埼玉県鴻巣市）

米粉シフォンケーキ

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米粉を使ったシフォンケーキ教室やります。
米粉シフォンはよく筒周りの抜け等出るのですが、出にくくなるコツ等お教えします。
シフォンケーキ教室
米粉シフォンケーキ
シフォンケーキ
米粉

■ 開催日時

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■ 開催場所
埼玉県 鴻巣市 すみれ野
■ レッスンメニュー
米粉シフォンケーキ
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明 → デモンストレーション → 実習 → 片付け → 試食(お茶と一緒に) → 型出し、カット、ラッピング
■ 受講料
5,500円（税込）
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、筆記用具、タオル等
■ 備考
・レッスン時間15分前より入室可能です🙆
・電車でお越しの方 → 最寄り駅 JR高崎線 ｢吹上駅｣徒歩10分👣
・車でお越しの方 → 駐車場希望の方は前日迄にご連絡ください。(1台分先着順です)
また、徒歩5分程の所に有料駐車場もございます。(1時間200円)
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先生情報
宮田　光紀

宮田　光紀

farine.lab（埼玉県鴻巣市）

10年以上にわたり、人気シフォンケーキ教室で基礎からお菓子づくりを学び、極める。 東京ガス熊谷支社にて、お菓子・料理教室の講師を務め、2021年より、埼玉県鴻巣市にお菓子工房を構える。 得意のシフォンケーキを中心としたお菓子教室（farine.lab）を本格的に始動。 工房では、すみれの洋菓子店として、製造・販売もしており、菓子製造許可も取得。

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