あんフラワー教室 Kuriya
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誰もが笑顔になる美味しくて、可愛くて、その上身体に優しい材料で作る【あんフラワー】のミニケーキを作るレッスンです。基礎を詰め込んでいるので、あんフラワー初心者さんにピッタリ!あんフラワーってなんだろう?美味しいかな?私にも出来るかな?
一度体験してみたいと思っている方におすすめです!
グルテンフリーのふわふわなきな粉味のミニカップケーキ(事前に講師が準備しておきます)に天然着色料(ハーブや野菜の自然派なもの)で色付けした3色の餡子で作るあんフラワーを絞り出し袋でお花絞りをします🎵
3種のお花絞りを絞りながら、あんフラワーの基礎の絞りを習います。あんクリームの作り方から着色方法もお教えしますので、おうちでも楽しんでいただけるレッスンとなっています。作ったミニカップケーキは
木箱に動かないように(秘密)セットしてお持ち帰りして頂きます。おうちに帰ってからも開けるのが楽しみになりますよ🎵
材料の購入場所などもレッスン終了後お伝えしています。
一度体験してみたいと思っている方におすすめです!
グルテンフリーのふわふわなきな粉味のミニカップケーキ(事前に講師が準備しておきます)に天然着色料(ハーブや野菜の自然派なもの)で色付けした3色の餡子で作るあんフラワーを絞り出し袋でお花絞りをします🎵
3種のお花絞りを絞りながら、あんフラワーの基礎の絞りを習います。あんクリームの作り方から着色方法もお教えしますので、おうちでも楽しんでいただけるレッスンとなっています。作ったミニカップケーキは
木箱に動かないように(秘密)セットしてお持ち帰りして頂きます。おうちに帰ってからも開けるのが楽しみになりますよ🎵
材料の購入場所などもレッスン終了後お伝えしています。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 厚木市 旭町
- ■ レッスンメニュー
- バラ・スカビオサ・ダリア(又はコスモス)のお花絞り
- ■ レッスンの流れ
- 説明、あんクリームの作り方の口頭説明(レジュメあり)、使う道具の説明、名称、道具の使い方、絞る時の姿勢、絞り出し袋の持ち方、角度、花びらの枚数、お花絞りのスタートの位置、あんクリームの着色(実習)
- ■ 受講料
- 7,500円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・エコバック・マスクの着用お願いします
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金でのお支払い)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 事前にカップケーキの準備や生餡子の購入等の為、
レッスン3日前よりキャンセル料を頂戴しています
■ 全開催日時
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先生情報 |
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ひろせゆみこ |
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食の大切さを知り、そこから発酵食品に目覚め2018年より教室をスタートしました。パン歴25年の経験や大手パン協会にてマイスターを取得を活かして可愛い動物パンのはまくまパンや忙しい方にもトースターで簡単に作れるおうちぱんのレッスンや資格取得レッスン、2021年3月よりあんこでつくる美しくからだに優しいお菓子「あんこのお花」の教室(体験・初級・中級・上級・認定資格取得講座)を開講しています。 プロフィール詳細をみる |